手作りカレー

先日、カレールーを使わずにカレーを作ってみました。 どこのスーパーでも売っている4種類のスパイス、レッドチリ、ターメリック、クミン、コリアンダーを使いました。 作り方は簡単です。 まず玉ねぎを飴色になるまで炒めます。その……

続きを読む

ネットワーク社会

 最近、私の中で感じている変化があります。それは以前と比べて衝動的に物を購入することが減っているということです。  何故かと考えたところ「ネットオークションの普及が進んだことで中古品に限って言えばいつでも手に入れることが……

続きを読む

マスクについて

 最近すっかり私自身は、マスクを着けて生活することが定着してきて、マスクに慣れてきた感じがします。皆さんはいかがでしょうか。  先日、マスクによる新型コロナウイルスの感染予防と飛散防止の効果を、本物のコロナウイルスを使っ……

続きを読む

苔寺

 先日、以前からずっと行きたいと思っていた西芳寺とういお寺に行ってきました。このお寺は通称「苔寺」と呼ばれていて、庭全体に苔が敷き詰められていて世界遺産にも登録されています。  拝観するには事前予約が必要で、その方法は往……

続きを読む

相手の立場に立って考える

先日用事があって姫路駅の近くに行った際、白い杖で点字ブロックを確認しながら歩いている視覚障碍者の方がいました。パッと見た感じでは助けが必要という感じではなかったので一度はそのまま通り過ぎたのですが、その方の進行方向に横断……

続きを読む